29. BELOKRANJSKA RAZSTAVA OVC IN KOZ 2024 – nedelja, 2.6.2024, v lipovem gaju pri gasilskem domu Semič.
Prvo nedeljo v juniju se v prijetni senci lipovega parka v Semiču srečajo rejci drobnice iz vse Bele krajine. Na razstavo pripeljejo svoje trofejne živali, ki so prava paša za oči. Obiskovalci lahko spoznajo razne pasme ovac in koz, med katerimi je še posebej dragocena belokranjska pramenka, ena od slovenskih avtohtonih pasem ovac. Na prireditvi poteka ocenjevanje najlepšega rogovja ovna in kozla ter izbor najlepše in najplemenitejše živali. Izberejo tudi najboljšo jagenjčkovo pečenko, obiskovalcem pa so na voljo še razne druge mesne jedi. Pestra je tudi ponudba na stojnicah, na katerih belokranjski kmetje obiskovalcem nudijo kakovostne mlečne in mesne izdelke, med, številne zeliščne čaje in mazila ter privlačne izdelke domače obrti.
Društvo rejcev drobnice Bele krajine združuje rejce in ljubitelje ovac ter koz iz vseh treh belokranjskih občin. Vsakoletna razstava drobnice v Semiču je priložnost za njihovo druženje, izmenjavo izkušenj in za nakup domačih izdelkov, ki so delo pridnih belokranjskih rok. Ta dobro obiskana prireditev dokazuje, da obiskovalci resnično cenijo pridelke belokranjskega kmeta.
Program :
9.00
– Uvodni nagovor s kulturnim nastopom učencev podružniške OŠ Štrekljevec
– Predstavitev živali na razstavi
– Razsek trupa jagenčka za konfekcionarje g. Jožeta Zalarja
10.00
– Nastop male ovčjerejke – ovčjerejca (projekt Roka z roko)
– Podelitev priznanj za dolgotrajno ohranjanje kulturne krajine
– Podelitev zahval in priznanj za doprinos pri zaščiti Belokranjske pramenke
10.25
– Prikaz striženja in obrezovanja parkljev pri ovci (g. Boris Grabrijan in Alojz Novak
– Kuharska delavnica z g. Zalarjem pri pripravi jedi iz mesa belokranjske pramenke
– Predstavitev projekta Potrjevanje izvora belokranjske pramenke z genotipizacijo g. Andrej Kastelic (KGZS – ZAVOD NOVO MESTO)
12.20
– Brezplačna degustacija pečenke belokranjske pramenke, pečene na starodoben način
– Razglasitev rezultatov ocenjevanj (najboljša pečenka, najlepša žival, najlepši rogovi, ovčarski 4X4
Spremljajoči dogodki:
Razstava več kot 250 različnih živali: ovce, koze, pastirski psi, male pasemske živali.
Ogled peke pečenke na prostem – kot nekoč
Tržnica domače obrti in kulinarike
Gostinska ponudba; raznolika pijača in jedača: pečenka, čevapčiči, golaž, vroči oven, ter prvič BEEE burger s pašno prilogo (vse jedi so iz mesa drobnice)
Dobrodošli!
